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2012/07/25

2012年第6回 プチCREAM“ガチあま!”スイーツ

先月に引き続き、今回もスイーツは、現在横浜で開催中の“ガチあま!”よりセレクトです。

今回は2品。
まずは戸塚のぷちらぱんさんの「アイスクリームホーン」4種。


カスタード、小倉、いちご、マンゴーの4種。

いちご、マンゴーを試食です♪


 
迷わずマンゴーを頂いてしまいました☆
中のアイスは、見た目にもわかる果肉入り。

一見、コロネのような形ですが、パン生地はパイの様にサックサク。
そしてその中のアイスは、溶け具合がちょうど良い食べ頃。
時々“シャリ”という食感が楽しめる、ひんやり冷たい、夏に合うスイーツパンでした。


2品目は、鶴見にあるESPLAN(エスプラン)さんの「珈琲あんぱん」です。


 ごらんの通り生クリームがたっぷりです。
割るとコーヒーの良い香りが楽しめます。


中はコーヒー味のこしあんと、たっぷりの生クリームがぎっしりです。
割ってみると美味しそうなコーヒーの香りが!
そしてお味の方は、“ん?あんこなの??”というくらい、こしあんよりもコーヒーがしっかりしています。
あんこが苦手な人も食べられそうですよ。

生クリームも半分以上を占めているのですが、口当たりが軽いので全く重くないです。
コーヒーあんと生クリームのコンビは、クリーミーで洋風なあんぱんを作りだしてました。
ただ、暑い日だったので、生クリームがかなり柔らかくなってしまいました。。。
もう少ししっかりしたクリームの状態で食べたかったなぁ。

ガチあま!スイーツ制覇、道のりは長いです。



2012/07/16

ほうれん草と海老カレー@インド料理 タンドリーハウス

ミーティング終了後、みんなで関内駅近くに最近オープンしたというインド料理のお店へ行ってみました。
直前にお得なクーポンを購入してもらい、電話で混雑状況も確認して、駅を挟んだ反対側へと大移動。

あまり賑やかな通りではないところに、一際目立つお店を発見!
店内の雰囲気は、あまりエスニックな雰囲気ではなかったですが、カレーメニューが豊富で迷います。
そして迷った末に、ほうれん草と海老カレーを、辛さレベルは普通でオーダー。
セット内容は、サラダ、ライス、ナン、ケバブ、ソフトドリンクというかなりの量。


メニュー写真では、カレーの上に海老が横たわっていて
色鮮やかだったたんだけど、実際のカレーは
下の方にゴロゴロしてました。



ナンはふわふわもっちり。そしてサイズ大!
それなのに、サフランライスまでついているという、かなりのボリューム。
ナンは口にした瞬間、塩味。でも生地自体には甘さがあるので、外は塩味、中からじんわり甘味広がるナンでした。

ほうれん草のカレーは鮮やかな緑色。
クリーミーでした。
辛さはもっとアップしても良かったかも……。甘目に感じてしまいました。
でもテーブルには、辛さが調節できるように(?)、赤い色をしたスパイスが置いてありました。

タンドリーチキンはナンの上にちょこんと乗って出てきてました。
味はしっかりついてます。スパイス効いてはいるけれど、辛くはない。
お肉は柔らかでした。


ケバブは、もうお腹いっぱい~!というところに登場。強敵。


そして最後の最後に出てきたケバブ。
塩味強く感じてしまいました。
中に入っている野菜の食感はいいアクセントでした。

それにしても関内周辺、カレー屋さんが多いですね。