ピュッティパンヌのランチ＠ＰＯＲＯ珈琲

天王町にあるカフェ、ＰＯＲＯ珈琲さんでランチです。
こちらは北欧フィンランドをイメージしたカフェだそうです。

店内はそんなに広さはないですが、テラス席もあります。
こちらの席では喫煙可のようです。

テラス席。天気のいい日は外もいいかも

お店近くの曲がり角に目印の看板

メニューのところに“前金にご協力ください”とあるので、お店に入ってすぐにオーダー＆会計。
ちょっと不思議なシステムでした。（さすがに食券ではなかったですけど）

ランチメニューは４種類。
その中で、土日祝限定４食の「特製北欧ランチ」を迷わず選びました。
北欧のB級グルメピュッティパンヌのランチ、だそうな。
ピュッティパンヌ、サラダ、ドイツパン。そしてコーヒー、紅茶かスープのいずれか１品。
今回はスープにしてみました。

出てきたランチは、ワンプレートになっていて、サラダ、ドイツパン、ケチャップにクリームチーズ、そしてピュッティパンヌの半熟目玉焼き乗せ。
ピュッティパンヌは角切りのソーセージとじゃがいも、そして玉ねぎの炒めたものでした。
コロコロした姿がかわいらしい☆
目玉焼きを崩して、黄身を絡めて、さらにお好みでケチャップで味付けて食べるそう。

ピュッティパンヌは黄身が絡んだ方が、まろやかになって美味しかったです。
そのままで食べたり、パンに乗せて食べてみたり。
（上手く挟めず、乗せる形になってしまいました。。。）

こちらが特製北欧ランチのピュッティパンヌ

こちらはアボカドとスモークサーモンのオープンサンド

初めて食べるフィンランドのピュッティパンヌ、美味しくいただけました。
が、それ以上に感動してしまったのが、スープ。
今回、何気なく頼んだのですが、コレがめちゃくちゃ美味しくて、一口飲んで感動してしまいました。

スモークサーモン入りクリームスープなのですが、スープだけでサーモンの味がしっかり出てるんです。
身を食べなくても、こんなにしっかりサーモンを感じるスープに、ちょっとびっくりしました。
クリームスープといっても、さらりとしたスープであっさりしてます。
ハーブも入っていて、スープのいい引き立て役。
本当、スープ美味しい～☆

平日のランチメニューには、なぜか“○○のクリームうどん”というラインナップが。
“クリームスープ仕立ての洋風うどん”ってある。
北欧カフェなのにうどん？というのは置いておいて（笑）、食べてみたい～！
でも平日メニューなので、実現できるのはいつのことやら……。
目標、年内に実現！

エクレア＠シェ・ドゥーヴル（Chef-d'oeuvre）

話には聞いていたロングエクレア。頂きました☆
金沢区にあるパン屋さんだそうです。

こちらのエクレア、見た目はスリムで細長く、標準的なエクレアの二倍くらいの長さがあります。

周りはさっくりした生地で、ビターチョコにナッツのトッピング。

一日冷蔵庫で寝かせてしまったからか、中のカスタードクリームはしっかりめ。

カスタードクリームはビターチョコとの甘さのバランスが◎

しかも中のクリーム、嬉しいことにきっちり詰まってます。
だからでしょうか、一本でもずっしり重みを感じました。

すき間なく詰まってるクリーム♪

価格も１００円とリーズナブルだそうで、ラッピングもかわいい。
ちょっとしたお土産に喜ばれそう☆ちなみに、本数限定での販売だそうです。

川俣正 展 Expand BankART

知り合いよりお声掛け頂き、「川俣正　展　Expand　BankART」のレセプションに参加して参りました。
何もしないのも申し訳ないので、お昼過ぎからお手伝いで参加。

張り切ったものの、到着したのがお昼過ぎで、みなさまちょうどランチタイム。
しかもまだ働いてもいないのに、お弁当も用意してくださっていて・・・・・・恐縮です。
作業としては、ポスター発送準備と会場お掃除。何しろ、作品は制作続行中！ですので、みなさん制作されてます。

丸めて、ビニールかけて。。。

簡単な作業でも、コツが要るんです！

ちなみに、展示は既にスタートしています。
会期中、足を運ぶたびに作品が変わっていく姿が見られると思います。

 ２Fの展示。窓枠が天井を覆っています。

曇りガラスって、今では特注になるそうな。

ご一緒した建築士の方から教えて頂きました。

ということは、これらの素材は贅沢なのかも？

 こちらは１F。レセプション会場にもなった所です。

レセプションは１９時から。
フランスから到着された川俣氏の挨拶では、“作品はいつが見頃ですか？”とよく聞かれる、という話がとても印象に残りました。確かに。。。

日本へ到着後、成田から直行されてました。

完成していく過程を見られる作品、というのも面白いですね。
この会期中、どう完成していくのかが楽しみです。




会期：11/09(FRI) ～ 01/13(SUN) 11：30 ～ 19：00
会場：BankART Studio NYK
観覧料：一般1,200円、学生600円、高校生以下・60歳以上無料

金沢文庫芸術祭 第１４回＠海の公園

金沢文庫芸術祭の１ＤＡＹイベントへ行って参りました。
お昼頃からの参加でしたが、最後までたっぷり楽しませて頂きました。

午前中は怪しい空模様。雨が降ったり止んだり。
そんなお天気だから、蒸し暑い一日でした。

会場は海の公園。
海沿いで、時折吹く風は気持ち良かったです。
（基本暑かったですけどね。。。）

さて、こちらの芸術祭では、ネット中継を行っておりました。
一応、お手伝いということで参加したのですが……。
到着後、さんまの無料配布してるよ、という情報を得て、「じゃ、行ってきまーす♪」と。
コレが一番最初の仕事でしたねぇ～。

場所はメインステージ横のブース。
焼いて下さっているのは、横浜南部市場の「愛と勇気とさんま実行委員会」の方々。
「残り３３尾でーす！」という声を聞きつつ、最後尾へ並び、焼きあがるさんまを待ちました。

　

イイ感じに焼き上がってます。

一応“無料”ではありますが、東北支援の一貫なので、お気持ち入れるＢＯＸが設置。

もちろん、心ばかりですが入れて参りました。

脂たっぷり焼きたてさんま！

焼きたてホカホカのさんまを持ち帰り、早速試食会。もちろん、みなさまにもおすそ分け。
こちらのさんまは、前日に三陸から仕入れたものだそうです。
脂ものってて、身も大きくて、美味しかった～✩
今回逃した方、１０月２８日（日）開催の横浜南部市場祭りでもさんま無料配布をするそうですよ！

会場は多くのブースが出展していて、アート作品の販売やワークショップ、フードブースもありました。

気になるブースが並ぶ中、購入したのはボトルを使ったアート作品。

ガラス製品に弱いので、どの作品も“ぐっ”とくるものばかり。

いろいろ話を聞かせて頂いて、迷って迷って、２つ購入しました。

薄い水色がキレイな作品は、風鈴を作るための瓶から作られたそうな。

もう一つはコカ・コーラの瓶からできた作品。

今、コカ・コーラの瓶が珍しいですよね。

 ココロ惹かれるものが多くて、危うくつぎ込んでしまうところでした。

本当に朝から夜まで、イベントで盛り上がる芸術祭。
そんなイベントの最後を飾るのが、サンセットパレード。
たくさんの人が参加して、歌って踊って演奏して……。
メインステージからぐるっと練り歩くという、迫力のあるパレード。

  メインステージを起点に、会場を通り抜け、

海沿いを練り歩いて、再度、メインステージへ。

  鯉のぼりも空を舞います！

あっという間の一日で、アートを身近に感じるイベントでした。

2012年第6回 プチＣＲＥＡＭ“ガチあま！”スイーツ

先月に引き続き、今回もスイーツは、現在横浜で開催中の“ガチあま！”よりセレクトです。

今回は２品。
まずは戸塚のぷちらぱんさんの「アイスクリームホーン」４種。

カスタード、小倉、いちご、マンゴーの４種。

いちご、マンゴーを試食です♪

 

迷わずマンゴーを頂いてしまいました☆
中のアイスは、見た目にもわかる果肉入り。

一見、コロネのような形ですが、パン生地はパイの様にサックサク。
そしてその中のアイスは、溶け具合がちょうど良い食べ頃。
時々“シャリ”という食感が楽しめる、ひんやり冷たい、夏に合うスイーツパンでした。


２品目は、鶴見にあるＥＳＰＬＡＮ（エスプラン）さんの「珈琲あんぱん」です。

 ごらんの通り生クリームがたっぷりです。

割るとコーヒーの良い香りが楽しめます。

中はコーヒー味のこしあんと、たっぷりの生クリームがぎっしりです。
割ってみると美味しそうなコーヒーの香りが！
そしてお味の方は、“ん？あんこなの？？”というくらい、こしあんよりもコーヒーがしっかりしています。
あんこが苦手な人も食べられそうですよ。

生クリームも半分以上を占めているのですが、口当たりが軽いので全く重くないです。
コーヒーあんと生クリームのコンビは、クリーミーで洋風なあんぱんを作りだしてました。
ただ、暑い日だったので、生クリームがかなり柔らかくなってしまいました。。。
もう少ししっかりしたクリームの状態で食べたかったなぁ。

ガチあま！スイーツ制覇、道のりは長いです。

ほうれん草と海老カレー＠インド料理 タンドリーハウス

ミーティング終了後、みんなで関内駅近くに最近オープンしたというインド料理のお店へ行ってみました。

直前にお得なクーポンを購入してもらい、電話で混雑状況も確認して、駅を挟んだ反対側へと大移動。

あまり賑やかな通りではないところに、一際目立つお店を発見！
店内の雰囲気は、あまりエスニックな雰囲気ではなかったですが、カレーメニューが豊富で迷います。
そして迷った末に、ほうれん草と海老カレーを、辛さレベルは普通でオーダー。
セット内容は、サラダ、ライス、ナン、ケバブ、ソフトドリンクというかなりの量。

メニュー写真では、カレーの上に海老が横たわっていて

色鮮やかだったたんだけど、実際のカレーは

下の方にゴロゴロしてました。

ナンはふわふわもっちり。そしてサイズ大！
それなのに、サフランライスまでついているという、かなりのボリューム。
ナンは口にした瞬間、塩味。でも生地自体には甘さがあるので、外は塩味、中からじんわり甘味広がるナンでした。

ほうれん草のカレーは鮮やかな緑色。
クリーミーでした。
辛さはもっとアップしても良かったかも……。甘目に感じてしまいました。
でもテーブルには、辛さが調節できるように（？）、赤い色をしたスパイスが置いてありました。

タンドリーチキンはナンの上にちょこんと乗って出てきてました。
味はしっかりついてます。スパイス効いてはいるけれど、辛くはない。
お肉は柔らかでした。

ケバブは、もうお腹いっぱい～！というところに登場。強敵。

そして最後の最後に出てきたケバブ。
塩味強く感じてしまいました。
中に入っている野菜の食感はいいアクセントでした。

それにしても関内周辺、カレー屋さんが多いですね。

代官山あんぱん＠シェ・リュイ

行ってしまいました。
本日が催事の最終日だったので、やっぱり買っておこうかな～、と、通り道である横浜高島屋さんへ寄り道。
やはり横浜で買えるのなら、一度は買っておくべきですよねっ。
そして今日こそは、当初の目的である四角いあんぱん、“代官山あんぱん”を購入です。

買ってきたのは四角いあんぱん。
お店には二種類ありました。
こしあんと粒あんです。
どちらも中には白玉が入っています。

基本的には、“粒あん派”ではありますが、こしあんの姿に惹かれて、つい手が出てしまいました。
春らしい桜のトッピングに“ぐっ”ときてしまったんですね～。

ご覧の様に、こしあんは桜の塩漬けが飾られていて、粒あんはケシの実がトッピング。
サイズはどちらも手のひらに“ちょこん”と乗るくらい。かわいいです。

お味の方は、甘さ控えめのあんでした。
中身のあんは、わりとしっかりつまってます。
何よりも白玉入りは嬉しいですね。

　　※こしあんのみ食べ納め済

桜がトッピング。

こしあんは薄紫色が上品です。

ちゃんと白玉入ってます。

こちらは粒あん。

ケシの実のトッピングは

あんぱんらしいですよね。

CHANNEL CREAM講座開催 ～著作権・肖像権～

本日、横浜市市民活動支援センターでCHANNEL　CREAMで講座を開催しました。
ネットメディアでの動きが広がる中、著作権や肖像権という問題は多々あると思います。
活動していく中で、やはり基本的な事を知っておかないといけないよね、ということもあり、今回の講座開催の運びとなりました。

今回の講師は、「ヨコハマ国際映像祭２００９」でもお世話になった作田さん。
Arts and Lawの代表理事を努めている方です。

まずは基本的な部分を、初心者レベルでお願いしましたので、実際活動する中での疑問点など、身近な例を組み込んで頂いた講座はとてもわかりやすかったです。
普段何気なく撮影しているものでも、“コレっていいの？”と思う場面もあり、そういったことを判断する基準を知ることができました。
でも学ぶほどに、入り組んだ仕組みが難しいものだな、なんて事も思ってしまったり……。
ネットメデイアが普及する中で、多くの可能性が広がっていますが、それに伴うリスクというのも意識しなくてはいけないんだな、と改めて思いました。
世の流れによって、“決まりゴト”も変わり続けていますしね。

みんな真剣です。

質問も多く出てました。

初歩的な事ではありますが、学ぶ良い機会となりました☆

新横浜プリンスホテル。

20周年だそうです。

帰りに見えた新横浜プリンスホテル。
「２０ｔｈ」とライトアップされてました。
クリスマス時期にはツリーの形にライトアップされるんですよね。

今日はちょっとお天気が悪かったけど……。

横浜三塔巡って＆ランチは水餃子＠山東

こ の週末は、３月１０日の「横浜三塔の日」関連のミニイベントがいくつか開催されていました。
そして、その中で１１日に開催されるのは「ジャックの時計の塔にのぼろう」というもの。
滅多にないことだし、このイベントを知った時から“絶対登りたいーっ！！”と思っておりました。

そして当日、気合を入れすぎての９時半前に現地入り。
だってこのイベント、“先着２００名、当日受付１０時から（１５時まで）”なんです。
なので早目に行ってみたのですが、既に私たちの前に３人いらっしゃいました。

仮受付をしてくれて、見学開始時間まで、スタッフの方に館内のガイドをして頂きました。
開港記念会館も何度か来てはいたけれど、今回初めて知る事も多かったです。

そして時間になり、第一陣でジャックの時計塔へ登ってまいりました！
螺旋階段から始まって、途中踊り場のような所に出ると、ちょうど時計のある裏側。
ちゃんと４面ありましたよ。
そして頂上はさらに上！
階段は勾配もあり、この階段の登り降りはいい運動かも……。

ようやくたどり着いた頂上は、狭い空間なので人でいっぱい。
そして正確には、“頂上手前”ですね。上に続くハシゴがありました。
外に出ることはできなかったので、中から外を眺めるしか出来ませんでしたが、窓は４面あるので全方向見渡せます。
ただ残念だったのは、登った時間は曇り空。さらになぜか一番頂上の窓だけがひどく結露している状態。
水滴窓越しの俯瞰写真しか撮れなくて……残念。

螺旋階段を上って、さらに上まで登って

やっと頂上！ 階段は１１７段だとか。

第一陣はお天気がまだ曇りのとき。

窓も結露してて、残念な画に…。

ジャックの時計塔、“螺旋階段ぐるぐる”の映像も撮ったので、その内に……。

　⇒アップしました　http://youtu.be/V44G1trPNlQ

開港記念会館。

正面！

見学後、せっかくなので「横浜三塔巡り」してきました。
さらに、一気に見渡せる大さん橋まで遠征。

お散歩満喫で、そのまま中華街へ。
時間もランチタイムにほどよい時間。
でも休日の中華街は、やっぱり混んでますね。

そんな中、山東の水餃子を食べに行ってきました。
新館が出来たと聞いたので、そちらの方へ。というか、歩いていたらたまたま新館を発見したので入っちゃいました☆
そして、もちもち水餃子を堪能です。

 アツアツのショウロンポウ。

湯気でレンズ曇りました。。。

もちもち水餃子は、相変わらず食べ応えあって美味でした。 

焼きショウロンポウも♪  

こちらは江戸清。

実は、前日の夜も中華だったんですよね。
しかも食べ放題コースで、お腹いっぱいになるくらい中華を堪能したはずなのに、またまた中華ランチ（笑）

でも唯一「水餃子」は食べなかったので、ＯＫということで。

チキンスープカレー＠リゾートレストランラグーン 横浜関内店

水曜日に続き、第２回目の訪問です。
今回は“チキンスープカレー”を頂きました。

ご飯は前回同様、小盛りと普通盛りの中間、辛さは５、スープ大盛り。
トッピングは今回もなし。
そのままでも具だくさんですので。。。
結果、トッピングなしで正解でした！

辛さレベルちょっとだけアップ。

前回よりも、見た目も辛そうでした。

こちらが今回オーダーのチキンスープカレー。

実は、迷ったトッピングはゆで玉子。

ご覧の通り、チキンにはゆで玉子が具として入ってました♪

大きなチキンが下の方に“埋まって”ます。

そしてメインのチキンは“発掘”してみると（まさにそんな表現がぴったり！）その大きさにびっくり。

強敵でした。。。

辛さはレベルは、私には今回くらいがちょうど良いかな。
ココナッツミルクを追加すれば、もう少し辛さレベルもアップできそう。
（他の試食させてもらったら大丈夫そうでした）

強敵チキンも柔らかくて美味しかったですよ。

今回もいろいろ盛のご飯が勢ぞろい。

これで大盛りの凄さがわかるかな？

野菜スープカレー＠リゾートレストランラグーン 横浜関内店

以前あったスープカレー屋さんが変わって、別のお店だけれども、スープカレー屋さんが開店していました。


店内入って、中の雰囲気は以前のまま。
というか、内装は以前のまま？
流れるバックミュージックの雰囲気変わってました。


メニューも以前のように、各種カスタマイズできる仕組みで、悩んだあげくに、まずは基本のままオーダーすることに。
野菜スープカレー。
ご飯は普通盛と小盛の中間（やってくれました）、辛さは４、スープ大盛り。
トッピングも悩んだけれども、まずは“基本”を知ろう、とそのままで。
そして“基本”のスープカレーはこちらです。

野菜スープカレー。

人参が薄切りになっていたのが少々残念。

ライス三種。

奥より小盛、大盛、普通盛と小盛の中間サイズ。

野菜の種類がたくさん、というのは変わらないけど、ゴロゴロ感は以前のお店の方がありました。
辛さもレベル４にしたけれど、もっと上げても大丈夫そう。
スープカレーの味、辛さだけではなく酸味も感じたのは私だけかな？
全体的な味の印象は、すっきりしてました。
すっきりした辛さというか、軽い感じ？
ココナッツミルクを入れると、味にまろやかさは出ますね。
そしてココナッツミルクは辛さレベルを☝げるときの必須アイテム。


お好みで辛さ調節できる様（？）、テーブルには真っ赤な唐辛子が常備されてます✩




※以前あったお店ラマイは、来月伊勢佐木モールにオープンするという話を聞いてます。
　　どの辺りでしょうね。

CP+2012とAOZORA写真展。そしてお茶はサモアール

横浜パシフィコで開催のCP+2012へ行ってまいりました。
今年はセミナー参加をメインとして、２つのセミナーに参加。


会場へは早めに着いたつもりだったのに、入場するまでの人の列にびっくり！
入口は１階なのに、最後尾は２階の外。
待ち合わせを「会場入口で！」なんて約束していたものだから、慌ててしまいました。
（無事合流できましたけどね）
こんなに注目を集めているイベントだったとは……。


そんな多くの人が集まっていましたが、目的のセミナー２つ、無事に参加できました。
こちらも大盛況で、立ち見が出ているほど。
一応、３０分前を目安に並んだので、どちらも席は確保することができ、ゆったり聞くことができました。
“睡眠学習”も取り入れて。。。（笑）

 会場内も大盛況

メインである会場は、サラ～と見たくらい。
面白そうなところで立ち止まり、一通り巡って終了。
それでも収穫は得られましたよ✩




続いて向かったのは、みなとみらい線馬車道駅構内で開催中の「AOZORA写真展in YOKOHAMA」
昨年もCP+展と連動して開催されたのですが、悪天候でとても青空には程遠いお天気での写真展。
それなので今年は、昨年参加した人を対象に、希望者のみで開催された写真展でした。
私も一応、出展させてもらいました。


やっぱり、一枚だけで見るのと、他の作品と一緒に展示されているのを見るのとでは、印象が全然うものですね。
客観的に見る機会にもなり、勉強になります。

馬車道駅構内のイベントスペースで開催

今年はお天気だけど屋内でした

 こんな感じで展示です

奥ではポストカードも販売してます

歩き回ったので、休憩。お茶タイム。
久しぶりにサモアールに行きました。
最近、コーヒーばかりなので、外で紅茶を飲むなんて久しぶり。
美味しい紅茶屋さんって貴重ですよね。

このプレートの中から好きなタルトをひとつだけ

迷います。。。

迷って迷って“ラズベリータルト”

そしてアイスロイヤルミルクティー

タルトケーキセット、ラズベリータルトにしてみました。
ラズベリーの味、しっかりしてます。その下のチョコクリームとの相性も良いです。
酸味と甘味、ですね。
スポンジもあって、サクサクのタルト生地がまた美味しい。

サモアール、お茶でしか入ったことがないのだけど、お隣にはオムライスが運ばれていて、とても美味しそうでした。
今度はオムライス、食べに行く！