クリームパン キムラヤベーカリー@野毛
~クリームパン~ キムラヤベーカリー@野毛
◆2010年7月17日(土)【CREAMグルメ 第4回】 ◆クリームパン ◆キムラヤベーカリー CREAMグルメ 第4回目の放送。 こちらで紹介する為に、今回は野毛にあるキムラヤベーカリーさんのクリームパンを購入。 今回は、番組放送で放送する為、取材も兼ねました。 実はこちら、ネットの口コミで探したお店で、行ったことはないトコロ。 常連でもなんでもないのに、行った当日にいきなり取材のお願いをするという、少々ムチャぶりでした。 でも、撮影を快く受けてくださり、取材&買い出しチーム4人で店内はいっぱいになってしまいました。 目的はクリームパンでしたが、並んでいるパンはどれも美味しそう! それぞれ、気になるパンを買い求めるという……。 中でもみんなが気になったのはコッペパン。 レジの横にショーケースがあり、昔ながらのコッペパンが並んでいました。 それに好きなものを挟んでくれます。 ジャムとかマーガリンとかあんことか。 片面、両面ありました。が、どうせなら、両面ですよね。 お店の方お勧め品は、カレーパンだそうです。 こちらは全て手作りにこだわっている、自信作!美味しそうでしたよ。 さて、実際に放送で紹介したのはクリームパン。 早い時間から買ったものだから、美味しそうなクリームの香りが、かなりの誘惑でした。 クリームパン、想像していたのは、もっと固いクリームのパンかと思ってました。 でもね、なめらかなクリームで、香りがとても良い。 クリームの甘い香りがするけれど、それほど甘くはない。 しっかり存在を主張してます。 中のクリームもたっぷり入ってて、パン生地に良く合います。 リピーターになりそうです。 そして、今回差し入れで頂いたもう一品。 アンリ・シャルパンティエのパン・ビー(マンゴー)です。 これは横浜そごう限定だそうです。 「限定」という言葉に、グラッとしてしまいます。 しかもマンゴーだから、季節的にも今だけですよね きっとWで限定の品! こちらのケーキはふんわりした生地に、マンゴークリームと生クリームがサンド。 そして、時々“シャリシャリ”という、砂糖の食感も楽しめます。 マンゴークリームはしっかりとしていて、マンゴー好きの方も満足できるケーキだと思います。 お値段も約1,000円だそうです。 CREAMグルメ、次回からは「紅茶」も用意したくなりました。 |
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