ピュッティパンヌのランチ＠ＰＯＲＯ珈琲

天王町にあるカフェ、ＰＯＲＯ珈琲さんでランチです。
こちらは北欧フィンランドをイメージしたカフェだそうです。

店内はそんなに広さはないですが、テラス席もあります。
こちらの席では喫煙可のようです。

テラス席。天気のいい日は外もいいかも

お店近くの曲がり角に目印の看板

メニューのところに“前金にご協力ください”とあるので、お店に入ってすぐにオーダー＆会計。
ちょっと不思議なシステムでした。（さすがに食券ではなかったですけど）

ランチメニューは４種類。
その中で、土日祝限定４食の「特製北欧ランチ」を迷わず選びました。
北欧のB級グルメピュッティパンヌのランチ、だそうな。
ピュッティパンヌ、サラダ、ドイツパン。そしてコーヒー、紅茶かスープのいずれか１品。
今回はスープにしてみました。

出てきたランチは、ワンプレートになっていて、サラダ、ドイツパン、ケチャップにクリームチーズ、そしてピュッティパンヌの半熟目玉焼き乗せ。
ピュッティパンヌは角切りのソーセージとじゃがいも、そして玉ねぎの炒めたものでした。
コロコロした姿がかわいらしい☆
目玉焼きを崩して、黄身を絡めて、さらにお好みでケチャップで味付けて食べるそう。

ピュッティパンヌは黄身が絡んだ方が、まろやかになって美味しかったです。
そのままで食べたり、パンに乗せて食べてみたり。
（上手く挟めず、乗せる形になってしまいました。。。）

こちらが特製北欧ランチのピュッティパンヌ

こちらはアボカドとスモークサーモンのオープンサンド

初めて食べるフィンランドのピュッティパンヌ、美味しくいただけました。
が、それ以上に感動してしまったのが、スープ。
今回、何気なく頼んだのですが、コレがめちゃくちゃ美味しくて、一口飲んで感動してしまいました。

スモークサーモン入りクリームスープなのですが、スープだけでサーモンの味がしっかり出てるんです。
身を食べなくても、こんなにしっかりサーモンを感じるスープに、ちょっとびっくりしました。
クリームスープといっても、さらりとしたスープであっさりしてます。
ハーブも入っていて、スープのいい引き立て役。
本当、スープ美味しい～☆

平日のランチメニューには、なぜか“○○のクリームうどん”というラインナップが。
“クリームスープ仕立ての洋風うどん”ってある。
北欧カフェなのにうどん？というのは置いておいて（笑）、食べてみたい～！
でも平日メニューなので、実現できるのはいつのことやら……。
目標、年内に実現！