エクレア＠シェ・ドゥーヴル（Chef-d'oeuvre）

話には聞いていたロングエクレア。頂きました☆
金沢区にあるパン屋さんだそうです。

こちらのエクレア、見た目はスリムで細長く、標準的なエクレアの二倍くらいの長さがあります。

周りはさっくりした生地で、ビターチョコにナッツのトッピング。

一日冷蔵庫で寝かせてしまったからか、中のカスタードクリームはしっかりめ。

カスタードクリームはビターチョコとの甘さのバランスが◎

しかも中のクリーム、嬉しいことにきっちり詰まってます。
だからでしょうか、一本でもずっしり重みを感じました。

すき間なく詰まってるクリーム♪

価格も１００円とリーズナブルだそうで、ラッピングもかわいい。
ちょっとしたお土産に喜ばれそう☆ちなみに、本数限定での販売だそうです。