パイ３種 かぐらじゅ＠横浜そごう 北海道物産展

パイ３種　かぐらじゅ＠横浜そごう　北海道物産展

◆２０１０年９月１５日（水） ◆アップルパイ＆チーズパイ＆小豆パイ ◆かぐらじゅ（北海道）＠横浜そごう　北海道物産展 毎月恒例のＣＨＡＮＮＥＬ　ＣＲＥＡＭ定例会。 昨日も支援センターで開催しました。 最初は人数も少ないものの、途中参加者が多いので、最終的には８名となりました。 その中のお一人が、横浜そごうで開催中の北海道展で購入した、パイを差し入れしてくださいました！ しかも３種類も！！嬉しい♪ さらに別の方が、飲み物をご馳走して下さり、急遽“試食会”を兼ねての打ち合わせとなりました。 なんとも幸せな打ち合わせでしょう（笑） 頂いたパイは、アップル、チーズ、小豆の３種類。 こちらのお店は、アップルパイが美味しいと評判だそうです。 そしてこの日は、ウィンタースポーツ育成事業というのに関わっている、スキージャンプのメダリスト、船木選手が来店していて、店頭で販売をしていたそうです。 パイは全て食べやすいように切り分けてくれたということで、ラッキーなことにキレイな“断面図”も見ることができました。 アップルパイ、大きな身が詰まってます。端っこまでもぎっしりしてて、ゴロゴロりんごが食べごたえありました。 そしてほんのりシナモン。 パイ生地もしっとりしつつも、パイの層の噛みごたえが残っていて、美味しかったです。 きっと焼きたては、もっと美味しいんだろうなぁ。 次はチーズパイ。 想像と違っておりました。 すっかり“塩味系”かと思っていたので、食べてみてチーズの甘さに驚き(笑) デザートですね。 レアチーズケーキなどのチーズのような甘さです。 そして最後、小豆パイ。 こちらは見た目にも豆ぎっしりです。 あんこではないんです。豆です、豆！ 甘納豆のような感じでの豆がぎゅうぎゅうに詰まってます。 餡とは違う食感のパイで、豆の歯応えも楽しめます。 ３種のパイ、チーズパイはそんなに感じなかったけど、アップルパイ、小豆パイは中身がぎっしり、食べ応え十分なパイでした。 焼き立てほかほか、サクサクのパイも食べてみたいかも～。 きっと美味しいはず！

　　

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